Chefs étoilés ou non, tous les restaurateurs de cette édition partagent leur amour de la cuisine autours des produits du terroirs issus du travail des agriculteurs et producteurs locaux. La Tartine est le patrimoine gastronomique hyper créatif de nos régions qui vous inspirera pour réaliser de splendides Tartines à votre tour.
Laissez vous surprendre par les pépites regroupées dans ce livre et n'oubliez pas : A la Sainte Tartine, tout le monde se radine !